TROšKINTA CUKINIJA
Imti cukiniją - ja perpjauti išilgai - išskobti vidų (palikti tik
truputi tos mikštos baltos masės - na kad ne visai skūra liktų) - tada
minkštimą (be seklyčių) supjaustyt gabaliukais, idėti pakepintų
svoguniukų su morkytėmis, išvirtu ryžių, pakepintos mesytės arba faršo,
sumaišyti su majonezu ir tomatais. Visa įdarą sudėti i cukiniją, uždeti
truputuką sviesto gabaliukų, užpilt truputuką grietinėlės, uždet kelis
gabaliukus geltono sūrio, pribarstyt žalumynų.
Tiesa, į įdarą dar galima dėti nuplikytų, susmulkintų pomidorų be
odelės. Tokią įdarytą cukiniją dėt į orkaitę ir kepti - na manau, kokiu
40 min. reikėtų.
Mindaugasu gražiai aprašė, bet iš tiesų kepiau tai aš
Beje, labai skanu. Apsimoka daryt rudenį, kai cukinijų pilni sodai ir daržai
Aha pasistengėt abudu

Mes irgi panašiai darom cukiniją, tik mes ją nulupam, ir supjaustom, ir
tada farširuojam. Ir dar į faršą visą tą dedam paprikos
Niekada nesu dariusi cukinijos, gundanciai atrodo reikes kada pabandyti. :tongue8: :tongue8: :tongue8:
Iki šio recepto aš irgi esu tik blynų kepusi iš cukinijos
Isvoliota miltuose ir nugalabyta keptuves taukuose. Savotiskas skonis, pora griezineliu dar galima praryti, kad neuzsitraukti nelaimes is kepejos puses, bet man cukinija - kaip katinui uogiene. :D
Tai bandyk tą įdarytą cukiniją
Tai cia gausis ne cukinijos, bet idaro bandymas :D
Nu, nesakyk, jaučiasi ir cukinija, nes cukiniją "išskaptuoji" ir tą masę taip pat dedi į vidų
Visai skanu. True True :D
...tikriausiai neteko ragauti lasiniu su cukrumi, uzgeriant pienu ?...sake, kad skanu... :lol:
...tikriausiai neteko ragauti lasiniu su cukrumi, uzgeriant pienu ?...sake, kad skanu... :lol:
Ech, tiek to, nesiginčykim dėl skonio :wink:
Skelbti naują komentarą